Términos y Condiciones

1. Quiénes somos

Este sitio web es operado por El Pollo Cervecero, bar & restaurante fundado en 1977 que opera dentro de Vía 90 Mercado Gastronómico (Pavas, San José) y de El Circo Plaza Gastronómica (Santa Ana, San José). En adelante, «el Restaurante». Al navegar o utilizar este sitio usted acepta estos Términos y Condiciones en su totalidad.

2. Objeto del sitio

Este sitio tiene una finalidad informativa, de contacto y de reserva: mostrar la oferta gastronómica, las sedes y los horarios, facilitar la comunicación con el Restaurante y permitir apartar mesa. El sitio no procesa pagos en línea ni almacena pedidos: el formulario de pedido únicamente redacta un mensaje que usted decide enviar por WhatsApp desde su propio dispositivo.

El formulario de reserva no crea una libreta propia: las mesas pertenecen a la plaza gastronómica, así que la reserva se registra en el sistema de Vía 90 o de El Circo, según la sede elegida, y queda sujeta además a los términos de esa plaza.

3. Pedidos, reservas y disponibilidad

• Una reserva queda apartada cuando el sistema de la plaza la acepta y el sitio muestra la confirmación en pantalla. Las horas que se ofrecen son las que la plaza tenga abiertas en ese momento; si la última mesa se toma mientras usted llena el formulario, el sistema lo avisa y hay que elegir otra hora.
• Para cambiar o cancelar una reserva, comuníquese con la plaza donde quedó anotada o escríbanos por WhatsApp con tiempo razonable.
• La mesa se guarda por un margen prudencial a partir de la hora reservada; pasado ese tiempo puede asignarse a otras personas.
• Un pedido se considera aceptado únicamente cuando el Restaurante lo confirma expresamente por WhatsApp, teléfono o en el local.
• La disponibilidad de platos y bebidas está sujeta a existencias, temporada y horario de cocina.
• Los tiempos de preparación y entrega son estimados y pueden variar según la demanda del momento.

4. Precios, menú e imágenes

Los precios publicados en este sitio corresponden a la carta vigente en la sede de Vía 90 y pueden variar en El Circo o actualizarse sin previo aviso. En caso de diferencia prevalece la carta física del local o lo que confirme el personal al momento del pedido. Las fotografías son de producto real, pero la presentación puede variar entre servicios. Todos los precios que llegara a publicar el Restaurante incluyen los impuestos y cargos de ley aplicables en Costa Rica, salvo indicación en contrario.

5. Bebidas alcohólicas

El Restaurante comercializa bebidas alcohólicas conforme a la legislación costarricense. La venta y el consumo están permitidos únicamente para personas mayores de 18 años, y el Restaurante se reserva el derecho de solicitar identificación y de negar el servicio conforme a la ley. Recomendamos consumo responsable: si toma, no maneje.

6. Alérgenos y restricciones alimentarias

Nuestros platos se preparan en una cocina donde se manipulan, entre otros, gluten, lácteos, huevo y frituras compartidas, por lo que no podemos garantizar la ausencia de trazas. Si usted tiene alergias o intolerancias, infórmelo antes de hacer el pedido, directamente al personal.

7. Uso permitido del sitio

• Está prohibido intentar acceder sin autorización a este sitio, a sus servidores o a los sistemas asociados.
• Está prohibido introducir código malicioso, realizar pruebas de intrusión no autorizadas, extraer datos de forma automatizada (scraping) o interferir con el funcionamiento normal del sitio.
• Está prohibido utilizar los formularios o canales de contacto para enviar contenido ilícito, ofensivo, publicitario no solicitado o suplantar la identidad de terceros.

8. Propiedad intelectual

La marca «El Pollo Cervecero», su sello, logotipo, textos, fotografías y diseño de este sitio son propiedad del Restaurante o se utilizan con su autorización. Queda prohibida su reproducción, distribución o modificación con fines comerciales sin autorización previa y por escrito. Se permite compartir enlaces al sitio y citar fragmentos breves indicando la fuente.

9. Enlaces y servicios de terceros

Este sitio enlaza a servicios de terceros (WhatsApp, Google Maps, Instagram y Facebook). El Restaurante no controla ni responde por el contenido, la disponibilidad ni las políticas de privacidad de esos servicios; al usarlos, usted queda sujeto a los términos de cada plataforma.

10. Limitación de responsabilidad

El Restaurante procura que la información publicada sea correcta y esté actualizada, pero no garantiza que el sitio esté libre de errores o interrupciones. En la máxima medida permitida por la ley, el Restaurante no será responsable por daños indirectos derivados del uso del sitio, de la imposibilidad de usarlo, o de la información publicada por terceros. Nada en estos términos limita los derechos que la Ley 7472 de Promoción de la Competencia y Defensa Efectiva del Consumidor otorga a las personas consumidoras en Costa Rica.

11. Modificaciones

El Restaurante puede actualizar estos términos en cualquier momento. La versión vigente es la publicada en esta página, con su fecha de última actualización.

12. Ley aplicable y jurisdicción

Estos términos se rigen por las leyes de la República de Costa Rica. Cualquier controversia se someterá a los tribunales competentes de San José, Costa Rica, sin perjuicio de los mecanismos de protección al consumidor disponibles ante la Dirección de Apoyo al Consumidor del MEIC.

13. Contacto

WhatsApp de pedidos 8749-2727 · Vía 90, Pavas 8992-0909 · El Circo, Santa Ana 6230-0358.

Aviso. Este documento es una plantilla de referencia redactada para un negocio de restauración en Costa Rica. No sustituye la asesoría de un profesional en derecho; antes de publicarlo conviene que un abogado lo revise y lo ajuste a la razón social, cédula jurídica y operación real del negocio.